المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صلصة الثوم الخاصة بالدجاج



ام سلطان
18-01-2004, 07:47 PM
المقادير
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح


الطريقة
1_تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح. .
2_ تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.

هني وعافيه

ام سلطان
18-01-2004, 07:51 PM
المقادير
4 حبات بطاطا حجم متوسط
1 لبن زبادي
5 فصوص ثوم
1 ليمونة كبيرة
رشة ملح


الطريقة
1_ تقشر البطاطا وتقطع ثم تسلق جيدا مع 4 فصوص من الثوم.
2_عندما تنضج البطاطا، توضع في خلاط وهي دافيئة ثم نضع عليها الزبادي وحبة الثوم الباقية وعصير الليمون ورشة الملح ويخلط جيدا.
ملاحظة: (إذا كان الخليط ثقيل نضع عليه قليل من مرق البطاطا المسلوقة)، يقدم مع الدجاج المقلي أو البطاطا حسب الرغبة وبصحة وعافية.

هني وعافيه

الخزامى
18-01-2004, 10:42 PM
رررررررررررررررهيبه ام سلطان

يسلمووووووووووووووا :)

Miss.Reem
04-02-2017, 05:01 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14859726911.gif (http://up.hawahome.com/)