المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تخزين التمور بسرعة لانه موسمها


سليمة
23-10-2006, 03:23 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عيدكم مبارك وسعيد وكل عام انتم واهاليكم بالف خير

من فضلكم اخواتي اريد معرفة طريقة تخزين التمور في البيت وهذا للاستفادة منها طول العام انشاء الله

و اي نوع من التمور يصلح اكثر من غيره للتخزين

و هل يمكن تجميد التمور في الفريزر

اتمنى انكم تجاوبوني باسرع وقت لانه موسم التمور

دمتم بخير

و سلالالالالالالالالالالالالام{" *)
^*ديم المحبة*^
24-10-2006, 02:31 AM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من أي منطقة التمور اللي عندك؟

ابغى اعرف نوع التمور اللي عندك؟

اذا جاوبتي عليها راح اساعدك إن شاء الله....
سليمة
24-10-2006, 02:23 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

كل عام وانت طيبة

شكرالاهتمامك بموضوعي

اما بخصوص التمور اللي عندنا من الجزائر

انا ما اعرفاساميها لكن ممكن اوصفها وهي على 3 انواع

1 النوع الطري _ واعتقد ان اسمه الرطب _ يكون لونه عسلي لونه غامق قليلا وحباته طرية ومتماسكة

2 النوع اللين _ تكون حباته كبيرة لونها افتح من الاول لينة _ يعني مش طرية ومش يابسة _ وتكون متفرقةعن بعضها وجافة قليلا

3 النوع العسلي الغامق ويكون لونها مثل الاولى و نوعيتها _ يعني طراوتها _ مثل الثانية وتكون متعلكة نوعا ما

4 النوع الجاف ويكون لونها اصفر تماما ويابسة _ ليس كثيرا - يعني ايبس من 2 و 3

اتمنى انك تعرفتي على الانواع من خلال وصفي لها وانك تساعديني من فضلك

شكرا لك اختي مسبقا وجزاك الله عنا كل الخير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
* منال *
28-10-2006, 02:23 AM
عزيزتي سليمة يحفظ الرطب الطري

والنوع الجاف من التمور لمدة طويلة في الفريزر لحين الاستخدام

اما التمر العلكي كما ذكرتي فيحفظ في الثلاجة

واللين شبة اليابس ممكن يحفظ في الفريز او الثلاجة

ارجوا ان تكون استفدتي
^*ديم المحبة*^
28-10-2006, 07:05 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


معليش حبيبتي تأخرت في الرد لسفري

الاخت منال كلامها مضبوط
سليمة
28-10-2006, 10:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لكم جزيل الشكر اختي منال و ومضة فرح على المساعدة والله علمتوني شيء جديد علي جعلها الله في

ميزان حسناتكم انشاء الله

و دمتم بالف الف خير

سلالالالالالالالالالالام
*خلود*
08-11-2006, 10:46 PM
حياك الله أخت سليمة ...

مثل ما ذكروا الأخوات هذه طريقة التخزين

وهذه بعض التمور التي يمكن تخزينها الأولى نسميه سكري ويخزن في الفريزر


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1163014762.jpg


هذا النوع نخزنه عندما يصبح مستوي يعني اللون البني


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1163014831.jpg



http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1163014952.jpg


خلاص

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1163015124.jpg
سليمة
09-11-2006, 12:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لك اختي خلود و الله يخليك على اهتمامك بالموضوع الله يعطيك العافية على الصور و المجهود اللي بذلتيه في سبيل الاجابة عليطلعت واضحة كثير شكرا

انتي والاخوات منال و ومضة فرح احرجتوني بكرمكم و نبلكم و انشاء الله ربي يقدرني وارد الجميل

دمتم بالف الف خير و الف شكر

احلى سلالالالالالالالالالالالالالام من اختكم سليمة