أم علي
21-01-2004, 01:43 PM
سندويشات سهلة ولذيذة طبعاً من مايحب السهل
لعمل سندويشات الباذنجان
المقادير:
خبز لبناني مقطع لأنصاف دوائر
باذنجان مقطع لشرائح ومتبل بالبهار والملح
بطاطس مقطع لشرائح ومتبل بالبهار والملح
وطماطم مقطعة لشرائح ومتبلة بالبهار والملح
جبن شيدار مبشور
الطريقة:
يقلى الباذنجان والطماطم والبطاطس(( كل منهم على حدة))
يقطع الخبز إلى أنصاف دوائر ويفتح
يصف الباذنجان والطماطم والبطاطس بطريقة مرتبة داخل الخبز وينثر الجبن داخل الخبر
جربوة ((لذيذ))
مع خالص شكري وتقديري،،
أم علي،،،
لعمل سندويشات الباذنجان
المقادير:
خبز لبناني مقطع لأنصاف دوائر
باذنجان مقطع لشرائح ومتبل بالبهار والملح
بطاطس مقطع لشرائح ومتبل بالبهار والملح
وطماطم مقطعة لشرائح ومتبلة بالبهار والملح
جبن شيدار مبشور
الطريقة:
يقلى الباذنجان والطماطم والبطاطس(( كل منهم على حدة))
يقطع الخبز إلى أنصاف دوائر ويفتح
يصف الباذنجان والطماطم والبطاطس بطريقة مرتبة داخل الخبز وينثر الجبن داخل الخبر
جربوة ((لذيذ))
مع خالص شكري وتقديري،،
أم علي،،،