وصفات اسرار منال العالم وبالصور

[jnnat]

ساقدم لكم معظم وصفات منال العالم الرمضانيه فى برنامجها اسرار منال اللى كان يذاع على قناه الرساله
اذا عجبتكم الوصفه راح اتشجع اضع باقى الوصفات من حلويات لمعجنات لسلطات واطباق رئيسيه وكلها بالصور
نبدأ بسم الله

اقماع الشوكولاتة

المقادير:

20 رقاقة عجينة سمبوسك
الحشو:
1 كوب بسكويت سادة او دايجستيف مطحون
1 كوب جوز هند، ناعم
1 ملعقة صغيرة هيل ، ناعم
1 برطمان كريمة الشوكولاتة الجاهزة
فستق حلبي ناعم
للقلي: زيت ذرة

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144304.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144316.jpg

الطريقه

في مقلاة عميقة سخني زيت الذرة.
احضري قوالب الآقماع المعدنية.
خليط اللصق: في طبق صغير ضعي ملعقة كبيرة من الدقيق ثم اضيفي اليها بعض الماء الى ان تصبح مثل العجينة السائلة. اتركيه جانبا.
افتحي عبوة السمبوسك، اخرجي منها رقاقة ثم اقطعيها الى مربعات.
خذي مربع من العجينة، لفيه على القمع، الصقيه بقليل من خليط اللصق.
اقلي الأقماع لثواني بسيطة الى ان تصبح ذهبية اللون، اتركيه على ورق نشاف الى ان تبرد تماما.
الحشو: في وعاء مناسب ضعي البسكويت، جوز الهند، الهيل واضيفي كريمة الشوكولاتة بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة لينة بعض الشيء ، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها جيدا ( احتفظي بحوالي ملعقة كبيرة من الكريمة للتزيين ).
املئي الأقماع بالحشو.
ضعي بعض كريمة الشوكولاتة على طرف القمع، غطيها بالفستق. ضعيها في صينية التقديم

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144327.jpg




فى انتظار ردودكم ويتبع............
تسنيم الجنه{"

[ام عبادي6/6]

جزاك اللة خير واللة اني ادورهامن زمان واصلي واصلي نحن في انتظارك

[ام نونـا]

تسلم الايااااااااااااااااااادي حبيبتي

واذا ناقلته ياريت تذكري المصدر >>علشان مااحد يزعل


الله يعطيك العافيه وكملي احنا متابعينك

[عتاب الماضي]

كملي عزيزتي

والله يعطيك العافية

[دانه 20002]

تسلم ايدك ومشكوووره *

[nayl2]

واصلي عزيزتي بس كيف نقلي الأقماع هل قصدك لما ألف العجينة على القمع أقليها ولاتتفك من القمع مافهمت فهمي شوي خخخخخخخخ

[انين الدهر]

تسلمي حبيبتي واصلي طبعا لالالالالالالالالالالالالاتحرمينا احنا ننتظر كل جديد ومشكوره على الموضوع الحلو

[هنـــد]

بانتظااااار ما تبقى غاليتي :)

[jnnat]

جزاك اللة خير واللة اني ادورهامن زمان واصلي واصلي نحن في انتظارك
تسلمين ام عبادى على تشجيعيك من عيونى حبيبتى راح اواصل باذن الله :)

[jnnat]

تسلم الايااااااااااااااااااادي حبيبتي

واذا ناقلته ياريت تذكري المصدر >>علشان مااحد يزعل


الله يعطيك العافيه وكملي احنا متابعينك
مشرفتنا الغاليه تسلمين ويسلم مرورك وتشجيعك
لا يا حبيبتى انا مش ناقله ده موضوعى واشتريت التى فى تيونر مخصوص لعيونكن وعشان اسجل لكم الحلقات واوضبها واظبطها لافيد كل من فاته الحلقات ولو ان الموضوع مجهد وشاق لتوضيب الحلقات وتصوير الصور لكن كله يهون لانى عارفه اد ايه بتحبون منال العالم مثلى تمام
انا مسجله باسم تسنيم الجنه فى منتديات اخرى وومنتديات باسم جناات لكن الشخصيه واحده وهى انا ويا ريت ياللى عايزه تنقل هى اللى تذكر المصدر وتقول انى صاحبه الموضوع
لا تحرمينى من مرورك دايما غاليتى:)

[jnnat]

كملي عزيزتي

والله يعطيك العافية
ويعطيكى دوام العافيه والشكر على العافيه :)

[jnnat]

تسلم ايدك ومشكوووره *
تسلمين غاليتى

[jnnat]

واصلي عزيزتي بس كيف نقلي الأقماع هل قصدك لما ألف العجينة على القمع أقليها ولاتتفك من القمع مافهمت فهمي شوي خخخخخخخخ

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162825861.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162825875.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162825887.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162825909.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162825998.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826010.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826026.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826040.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1162826051.jpg

ارجو ان تكون الطريقه وضحت لكى اختى الغاليه :)

[jnnat]

تسلمي حبيبتي واصلي طبعا لالالالالالالالالالالالالاتحرمينا احنا ننتظر كل جديد ومشكوره على الموضوع الحلو
من عيونى وانتظروا منى كل جديد
وراح انزل وصفات الشيف اسامه باذن الله وهناك مفاجات اخرى الله يقدرنى عليها لعيونكن :)

[jnnat]

بانتظااااار ما تبقى غاليتي :)
روح قلبى هند وحبيبتى فى الله منورانى
يا غاليتى انا تلميذه من تلامذتك المعجبين بيكى
ولعيونك رح انزل وصفات الشيف اسامه السيد بالصور ايضا ووصفات شيف للرجيم والاكل الصحى ومفاجات كتييير الله يقدرنى عليها بس انتى لا تحرمينى من دعاءك ومرورك العذب
منوراااانى يا قلبى:25: Z:

[هنـــد]

معك خطوة بخطوة يا الغالية :) وبانتظار ما تبقى بكل شوق :)

[espresso]

يا سلاااااااااام اموت بوصفات منال العالم


واصلي يالغاليه

بانتظارك

[em ali]

رهيب رهيب رهيب

تسلم الايادي يا غالية

منتظرينك ومتابعينك خطوة بخطوة

[jnnat]

معك خطوة بخطوة يا الغالية :) وبانتظار ما تبقى بكل شوق :)

عيوووووووونى حبيبتى هند:15:

[jnnat]

يا سلاااااااااام اموت بوصفات منال العالم


واصلي يالغاليه

بانتظارك
من عيونى ام خالد والله طلتك عليا غاليه ومنوره
تسلمين يا رب:36:

[jnnat]

رهيب رهيب رهيب

تسلم الايادي يا غالية

منتظرينك ومتابعينك خطوة بخطوة
ام على منورااااااااانى غاليتى واموت بوصفاتك وفرحت لما وجدتك بموضوعى المتواضع ادخل الله على قلبك وقلب من تحبين السرور يا رب :36:

[jnnat]

تابع وصفات منال العالم

سندوتشات التونة الملونة

المقادير :

العجينة:
4/3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرةسكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء، دافىء جدا
للتلوين:
8/1 ملعقة صغيرة لون طعام احمر
8/1 ملعقة صغيرة لون طعام اخضر
الحشو:
1 علبة تونة
8/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 عود بصل اخضر،مفروم ناعم
2/1 حبة فلفل احمر حلو، مفروم ناعم

الطريقة :

العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، اضيفي الحليب، السكر الخميرة، البيكنج باودر و الملح، ثبتي مضرب العجين، شغلي الخلاط لبضع ثواني لتختلط المكونات.
اضيفي الزيت والماء، شغلي الخلاط الى ان تتكون لديك عجينة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة، لا تكثري من الدقيق، بعد ان تتكون العجينة اعجني 4 – 5 دقائق على سرعة بطيئة.
للتلوين : اقسمي العجينة الى ثلاثة اجزاء، ضعي اللون الأحمر على جزء واعجني الى يختلط، ضعي اللون الأخضر على جزء واعجني الى يختلط. اتركي الجزء الثالث بدون تلوين.
ضعي 3 قطع العجينة في اطباق مدهونة، واتركيها في مكان دافىء ليتضاعف حجمها.اضغطي عليها لاخراج الهواء ثم اتركيها لبضع دقائق اخرى لترتاح.
قطعي العجينة الى كرات صغيرة 20 – 22 كرة تقريبا من كل لون، ضعيها متباعدة على صينية.
غلفي الصينية واتركيها في مكان دافىء لمدة نصف ساعة او الى ان يتضاعف حجمها.
سخني الفرن لدرجة حرارة 190 مْ ، اخبزي الفطائر لمدة 10 – 12 دقيقة الى ان تنتفخ وتصبح ذهبية اللون، اخرجي الفطائر من الفرن ، غطيها بفوطة الى ان تبرد.
الحشو: امزجي المكونات مع بعضها
بالسكين اعملي شق صغير في جانب الفطائر، احشيها بخليط التونة.
وبالف هنا وشفا وصحه على قلوبكن

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163143989.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144007.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144021.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1163144062.jpg

[هنـــد]

وااااااااااااو
مذهلة هذي ما شاء الله
أحسها راااااااااائع للمناسبات والعزائم http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gifhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gifhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif

[ludi]

وااااااااو رووووعه الله يعطيك الف عافيه

[تماضر]

ماشاء الله عليك سر ار من ذهب ~~, :41:

[المكلاوية]

جزاك الله خير
مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

[em ali]

يميميميم

سندويشات التونة رهييييييييييبة ،)، ،)، ،)،

لازم اجربها ان شاء الله مشكورة حبيبتي

[السفيرة]

الله يعطيك العافيه

[الدمية الصغيرة]

موضوع مميز مثل صاحبته شكرا جدا جدا و انتى دائما مبدعة بل)::

[mony_2007]

السلام عليكم

بصراحة نفسى اتفتحت على الحلو وانا جعانة كدة

تسلم ايدك ونريد الزيد طبعا وسوف نتابع باستمرار



اختى فى اللة مونى2007Z: Z: Z:

[الشهد]

جهد وفكرة راااااااااائعة

بانتظار المزيد حبيبتي

[islamic designer]

جزاكِ الله خيرا أخيتي

[om cirine]

السلام عليكم اولا واصلي حبيبتي وبالتوفيق ان شاء الله
ثانيا بوركة وجوزيت عنا كل الخير لكن اختي
خسارة احنا في المغرب ما عندنا عجينة سنبوسك
لكن رح اجربها بعجينة اخرى ننتظر ما تبقى لا تبخلي علينا

[jnnat]

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~حبيباتى فى الله
جزاكن الله الخير كله وسقاكن من انهار الجنه بلا حساب ولا سابقه عذاب امين~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

[hanouf777]

بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)