كيك بالحليب والفانيلا

[ام أنس]

المقادير:

(3)بيضات +(1)ملعقة فانيلا
(3\4)ثلاثة أرباع كوب سمن +(1)كوب من الحليب
(2,5)كوبان ونصف دقيق +(3)ملاعق صغيرة باكينج بودر
(1,5)كوب ونصف سكر ناعم +(1/4)ملعقة ملح.

الطريقة:

1) يخلط السكر مع السمن والفانيلا بالخلاط الكهربائي
بسرعة قوية لمدة (5) دقائق.

2) يضاف البيض مع الأستمسرار في الخفق لمدة(4) دقائق

3) ينخل الدقيق ثم يضاف باكينج بودر ويخلط، ثم
يضاف الى مزيج البيض على دفعات ويضاف الحليب بعد
كل دفعة. ويخلط جيدا .

4) يصب المزيج في قالب مدهون بزبدة أو سمن ، ويوضع
في فرن حرارته معتدلةلمدة(50-60) دقيقة.

5) تشعل النار العليا لكي يتحمر سطح الكيك ثم يرفع
ويترك ليبرد ثم يقطع إلى قطع حسب الرغبة.

منقوله 00

[ام انس]

مشكورة غاليتي ويعطيك العافية ..

[نسائم]

تسلمين ياأم أنس على الكيكه
وان شاءالله اجربها

دعواتي

[العيووووون]

تسلـــــــــــــــــــــم ييـــــــــــدج

[فلونا]

it is an easy recipe

thanks dear http://smilies.sofrayt.com/^/aiw/wink.gif