المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *+*][ وصفه سحرية ][*+*



أحلى حب
20-11-2006, 09:28 PM
http://5aial.net/fwsl/53.gif




http://www.3z.cc/sml/32/008.gif




اليوم راح نبدع ابدااااع خيالي

وننافس اصحاب الشأن

المهم

بنحول السكر من هالشكل التقليدي...



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_1.jpg



الى الشكل هزااا



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg



انتبهو خطوه خطوه


أولا نحتاج مقدار 4 أكواب متساوية من السكر العادي ...



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_5.jpg



و كمية 1 كوب من الماء ...

نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار

وإنتبهوا الماء الساخن بدون مايفور هذي

أهم نقطة لازم تنتبهون لها...

http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_6.jpg




ثم نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء

ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلين الماء يغلي..))

http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_7.jpg



ثم بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_8.jpg

أحلى حب
20-11-2006, 09:33 PM
بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما ...



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_9.jpg



ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة)

من ملونات الطعام إللي تحبيها ونحط القارورة

كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_10.jpg



بعدين تكونين مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة

وتعقمينه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون ...



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_11.jpg



طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي

قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول

البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود

الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على

تسقيط الحبال بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود

الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_12.jpg


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_13.jpg


ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ بيتكون عندنا

كريستالات مثل الصورة



http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_4.jpg


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_14.jpg


إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا

تشكيلة ألوان الطيف ...


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_16.jpg



ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في

الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل ...


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_15.jpg



وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان

المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة ...


http://www.foundationtv.co.uk/f-tips/food_rainbowsugar_2.jpg



بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم..

وبس إن شاء الله تكون الفكرة عجبتكم ..

الدمية الصغيرة
21-11-2006, 07:04 AM
شكرا جدا جدا جدا اختى

عــ ــطــ ـر الـ ــورد
21-11-2006, 08:11 AM
موضوع مررررررررررررره رائع ...

بحاول اجربها واذا ضبطت معاي بصوووره لك...

ومشكوووووووووووووووووووووووره أختي والله يعطيك العافيه...

راجيه عفو الله
22-11-2006, 03:37 PM
http://www3.0zz0.com/2006/11/22/11/63741777.gif

أحلى حب
22-11-2006, 04:45 PM
شكرا جدا جدا جدا اختى


العفو حبيبتى

أحلى حب
22-11-2006, 04:47 PM
موضوع مررررررررررررره رائع ...

بحاول اجربها واذا ضبطت معاي بصوووره لك...

ومشكوووووووووووووووووووووووره أختي والله يعطيك العافيه...



انا منتظرة تطبيقك ومرورك اسعدنى:36:

أحلى حب
22-11-2006, 04:50 PM
http://www3.0zz0.com/2006/11/22/11/63741777.gif



العفو حبيبتى ومشكوورة على المرور

* منال *
23-11-2006, 01:01 AM
فكرة رائعة لتزيين الطعام والحلويات

مشكورة

seham21
25-11-2006, 10:03 PM
ايه الجمال ده شكرا

أحلى حب
25-11-2006, 10:57 PM
ياهلا ومرحبا بكل من شرفنى بمروره

نايدا
26-11-2006, 11:30 PM
وصفة رهيييييييبة و رائعة

جميل تغيير الأشياء المعتادة إلى أشياء جديدة :)

شما الحبابي
27-11-2006, 03:45 PM
رووووووعه ما شاء الله

http://www3.0zz0.com/2006/11/27/12/76223942.gif

نبع الوفاء
02-12-2006, 02:39 AM
فكره راااااااااااائعه



يعطيك العافيه

فاطمة سعد
02-12-2006, 10:48 AM
الله ما اجله والله روعة ان شاء الله انفذه مشكورة كوكب

جاردينيا
06-12-2006, 05:12 PM
يعطيك العاااااافيه حمييييييل جداً

pepoo
06-12-2006, 10:20 PM
فكره اكثر من رااااااااااااائعه


شكرا لكى روزى