كفتة البطاطس بالجبن

[ام سلطان]

http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bf4be19c.jpg


المقادير
6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة
1 علبة جبن أبيض مالح (حجم صغير)
3 بيضات للتغطية
كمية من البقسماط (خبز ناشف مطحون)
زيت للقلي
خس مقطع وشرائح من الطماطم والخيارللزينة


الطريقة
يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد ونحشيها بالجبن المالح ثم نكورها ونغمسها في البيض وتغلف بالبقسماط ونتابع حتى ينتهي المقدار.
نحضر المقلاة ونملأها بالزيت ونضعها على النار وبعد احتماء الزيت نضع الكفتة ونحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
نضعها في الطبق المزين بالخس وشرائح الطماطم والخيار وبالهناء والعافية.




هني وعافيه

[أم البدر]

تسلم الايادي ..ام سلطان.......

[هديل]

شكلها لذيذة ........تسلم ايدك :)

[ام سلطان]

الله يسلمكم

[أم سدين]

الله عليك ياأم سلطان أنا احب هذي الأشياء ...............

تسلم يدك...............

الا قوليلي فين بيتك ابغاك تساعديني عندي ضيوف الأسبوع الجاي وباعمل بوفيه صغير........تكفيييييييييييييييييييييييييييييين

[hala]

والله فكرة ممتازة لاكلة طيبة على ما يبدو لاني نباتية وبموت على الاكلات اللي فيها جبن واللي فيها مقالي بالزيت

رح اجربها اليوم فورا واقولك رأي بس من الان اقولك رائعة تسلم يدك :D :D

[ام سلطان]

انا تحت امرج يا ام سدين في اي و قت

انا من بوظبي و حياج اي و قت:D


و تسلمين يا هاله على مرورج

وانا اضمن انها تطلع لذيذه

لانج انتي اللي بتسوينها:D

[هنـــد]

http://www.alamuae.com/vb/images/smilies/essen.gif يم يم
مشكوووورة

[زهرة القرنفل]

شهيتني وانا مسوية رججججججججججججججججججججججججججججججيم
ماقدر اسويها وايش اسوي يارب

[فاقده الحنان]

مشكوووووره ياعمري على الكفته السهله

[nasamat]

I loveit iloveit

[لمسة دفئ]

امممممممممممممممممممم

شكلها لذيييييذه

يسلمووووو حبيبتي

[أم عمرو]

تسلمى على وصفتك الرائعة فأنا مجرباها وهى لذييييييييذة وصورتها حلوة

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14833855711.gif (http://up.hawahome.com/)