المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعااااااااااالوا خبـــــــــــــــز الصــــــــــاج ... شهي وسريع التحضير



أمل عمري
27-08-2003, 06:46 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أن شاء اللة هذا بيغير الموضوع .. :) وبشوفكم مشاركين في هالزاوية اليتيمة, لكن أن شاء اللة الأمل باللة كبير بعد هالعرض .. :) أكيد ... هذا مو أي كلام هذا خبز الصاج ... ممممممم ;)

بسم الله ..توكلنا على الله ... وهذي الطريقه

المقادير:

1/2كوب ماء دافئ.
1/2م ص خميرة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
1 1/3كوب دقيق ابيض لجميع الاستعمالات.
3/4م ص ملح.
زيت زيتون لدهن العجينة والاناء.

الطريقة:

سخني الصاج على النار .
ضعي الماء في اناء متوسط الحجم ثم رشي علية الخميرة وحركيها حتى تذوب .
اتركيها لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تنتفخ.
ضعي عليها الزيت والدقيق والملح واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة ومتلاصقة .
ضعيها في اناء مدهون بالزيت وغطيها بالبلاستيك واتركيها لمدة 1/2ساعة.
قطعيها الى شكل كور متساوية الحجم وصفيها فوق سطح مرشوش بالدقيق حتى تنتهي من الكمية .
افردي كل كرة وادهنيها بالزيت من الجهتين ثم ضعيها مباشرة على الصاج الساخن وعندما تشقر اقلبيها على الوجة الثاني حتى تنضج
رشي عليها الملح وقدميها بجانب زيت الزيتون للتغميس

وهنــــــــــــــــي وعافيـــــــــــــــه مقدمــــــــــــــــــا

اممممممممم بعد ما نسيت... نبي طبخاتكم يا بنات لا تبخلوون علينا "تلحلحوووووااا خخخخخخخخ :p "


تحيااااااااااااااتي

أوقاتكم أمل:)

الخزامى
28-08-2003, 09:07 PM
تصدقين اموله احس ان ريحة الخبز وصلت عندي

تسلمين على الطبخه الحلوه يابعدي

:)

أمل عمري
29-08-2003, 02:52 AM
هلا بالخزامى :) منورة أنتي ومداخلتك يا بعدي ... ولا يهمك أول الخالص من الخبز واصلك .. ولعيونك حبيبتي :)

شكرا على تشريفك المشاركة و تواصلك الغالي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

أم الغلا
18-06-2006, 10:33 PM
بصراحه خبز ساخن لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ

أم العلاء
19-06-2006, 05:09 AM
تسلم الأيادي و تسلمين .. حبيبتي

ليدي الامورة
30-09-2016, 03:21 PM
لذيذ جدا