أسطوانات السمسم

[ام سلطان]

المقادير
1\4 كوب سمسم
1\4 كوب حبة البركة
بياض بيضة
1\8 كوب (28 غرام) زبدة
3\4 كوب سكر


الطريقة
يخفق البيض مع الزبدة (تكون طرية) مع جزء من السكر حتى يصبح مثل الكريمة ثم يضاف السكر والسمسم وحبة البركة.
توضع في صينية مفروشة بورق الزبدة وتوضع على شكل دوائر لمدة 10- 5 دقائق.
عند خروجها من الفرن يوضع ماء تحت الورق ليسهل خروجها وعند خروجها تلف كاسطوانة وتحشى بالآيس كريم أو بالكريمة والفراولة أو الشوكولاتة.





هني و عافيه

[أم سدين]

تسلمي يالغالية على الأسطوانات.................

[أم البدر]

تسلم الايادي ام سلطان.....:)

[هنـــد]

تسلم إيدج يا أم سلطان http://smilies.sofrayt.com/%5E/_950/candy.gif

[@N@]

انا الصراحة انا ما اعرف اسوي زي هذا الحلى

[د. إسراء]

ـ2 يا ريتك حطيت صورة عشان مش عارفة اتخيل شكلها كيف ؟ظ تسلم ايديك ويعطيك الف عافيه