الخزامى
29-08-2003, 10:12 AM
المقادير :
2/1 2
كوب دقيق
كوب زبادي
½ كوب سكر
3 بيضة
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
بشر برتقال
2 ملعقة من عصير البرتقال
الشيره (كوب من الماء +كوب و نصف من السكر و يتم غليهما على نار هادئة )
الطريقة :
يتم خلط البيض و السكر و خفقهما جيدا بمضرب البيض .
يضاف اليهما الفانيليا و بشر البرتقال و الزبادي.
يضاف بعد ذلك الدقيق و البيكنج بودر ثم عصير البرتقال و يمكن استخدام لبن دافيء للعجن ان تطلب الامر .
يم خبزها في فرن متوسط الحرارة و بعد خروجها تسقى بالشيره..ويمكن نثر جوز الهند على السطح ..
وبالهناء والعافيه
2/1 2
كوب دقيق
كوب زبادي
½ كوب سكر
3 بيضة
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
بشر برتقال
2 ملعقة من عصير البرتقال
الشيره (كوب من الماء +كوب و نصف من السكر و يتم غليهما على نار هادئة )
الطريقة :
يتم خلط البيض و السكر و خفقهما جيدا بمضرب البيض .
يضاف اليهما الفانيليا و بشر البرتقال و الزبادي.
يضاف بعد ذلك الدقيق و البيكنج بودر ثم عصير البرتقال و يمكن استخدام لبن دافيء للعجن ان تطلب الامر .
يم خبزها في فرن متوسط الحرارة و بعد خروجها تسقى بالشيره..ويمكن نثر جوز الهند على السطح ..
وبالهناء والعافيه