سالي
02-03-2004, 04:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته \\\\\\\\\\\\\\ حياكم الله يابنات مع الحلو اللي راح ياخذ عقل ضيوفك \\\\\\\\\\\\ الله يعينك عاد على الناس اللي راح ياخذون الوصفه منك \\\\\\ راح يجننونك عليه \\\\\\\\ شراكم مغروره بحلاها المهم لكم المقادير \\\\ الخلطه الاولى \\ 2 كيس كابتشينو + 2 علبة قيمر + 2 فنجال سكر + ثلاثة ارباع بيالة ماي + 1 كوب ونص حليب بودر محموس \\\\\\\ تخلط جيدا وتوضع على النار الى ان تتجانس \\ثم تصب على طبقة بسكويت غير مشرب \\ ثم نصف عليها طبقه اخرى من البسكويت الغير مشرب \\\\\\\\\\\\ نضعها بالثلاجه الى ان نحضر الخلطه الثانيه وهي \\\ 2 فنجال سكر + 2 علبة قيمر + ثلاثة ارباع بيالة ماي + 1 كيس كريم كرامل \\\\\ تخلط المقادير جيدا وتوضع على النار الى ان تقارب الغليان ثم نخرجها من الثلاجه ونصب الخلطه الثانيه فوقها وتترك لتبرد قليلا ثم توضع بالثلاجه الى ان تجمد \\\\\\\\ وعند التقديم ترش باكاكاو البودر وتقطع مكعبات او مثلثات \\\\\\ وعوافي \\ نسيت اقول ان الخلطه الاولى فيها 1 كيس جيلاتين \\\ الحمد لله اني تذكرت وانشاء الله راح تظبط معاكم لانها فعلا سهله وما عليكم من كثر الهرج