جوهره القصـــيم
11-02-2007, 02:21 PM
السلام عليـكم ورحمه الله وبركاته..
يالله لا وحــده تطــلع الا هــي أخذه المقادير ومصــلحه غداهـم بكرى <رز بريانـي>
وعلى الله تعجبــكم
بســــم الله نبداء
المــــــــــقاديـــر
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134554.jpg
الطــــــــــريــقه:
يحمـــر البصـــل في قدر في قليــل من الســمن
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134620.jpg
ويــوضـع عليــــه الدجــاج
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134758.jpg
ويــوضع عليـــه المــاء والمـــلح ويــترك حتى ينضــج الدجــاج..
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134669.jpg
يــؤخــذ الدجـــاج من القــدر ويوــضـــع الرز ...ويتــرك حتى ينضـج..
فــــي قـدر آخر..
حمــري البصـل بالسـمن وضــعي البهارات الغير مطحونــه عليه +ملعقه صغيره ملح الليــمون +شويه زعفران
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134847.jpg
يــوضع عليه الدجــاج والزبادي ويحرك حتى يتجانس
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134924.jpg
بعد مايتشرب الرز المويــه نضيــفه الى الدجــاج ثـــم نأخذ كأس المــاء اللي فيه صفار الزعفران
يسكب على الرز ويتــرك لمده عشـــر دقـــائق
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171135183.jpg
فــــي الأخيـــر يقلـــب القــــدر علــى صحـــن التقـــديــــم...
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171135243.jpg
ان شاء تعجبـــكم
وبالهنـــــــــــــاء والعـــــــافيــه
يالله لا وحــده تطــلع الا هــي أخذه المقادير ومصــلحه غداهـم بكرى <رز بريانـي>
وعلى الله تعجبــكم
بســــم الله نبداء
المــــــــــقاديـــر
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134554.jpg
الطــــــــــريــقه:
يحمـــر البصـــل في قدر في قليــل من الســمن
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134620.jpg
ويــوضـع عليــــه الدجــاج
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134758.jpg
ويــوضع عليـــه المــاء والمـــلح ويــترك حتى ينضــج الدجــاج..
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134669.jpg
يــؤخــذ الدجـــاج من القــدر ويوــضـــع الرز ...ويتــرك حتى ينضـج..
فــــي قـدر آخر..
حمــري البصـل بالسـمن وضــعي البهارات الغير مطحونــه عليه +ملعقه صغيره ملح الليــمون +شويه زعفران
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134847.jpg
يــوضع عليه الدجــاج والزبادي ويحرك حتى يتجانس
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171134924.jpg
بعد مايتشرب الرز المويــه نضيــفه الى الدجــاج ثـــم نأخذ كأس المــاء اللي فيه صفار الزعفران
يسكب على الرز ويتــرك لمده عشـــر دقـــائق
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171135183.jpg
فــــي الأخيـــر يقلـــب القــــدر علــى صحـــن التقـــديــــم...
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1171135243.jpg
ان شاء تعجبـــكم
وبالهنـــــــــــــاء والعـــــــافيــه