كبة اللبن

[أم علي]

المقادير:

عدد 10 قطع كبة معمولة مسبقا
1 لتر لبن (زبادي) او روب - بيضة واحدة - ملعقة نشاء واحدة - ماء حوال 2 لتر-
ملح - مكعب دجاج - كزبرة مدقوقة مع الثوم . ( والكمية تكفي 3 أشخاص)


الطريقة:

يوضع كل من اللبن والماء والبيضة والملح ومكعب الدجاج والنشاء على نار هادئة ونبدأ بالتحريك المستمر بدون توقف حتى الغليان ثم يوضع جانبا وتسقط بداخله قطع الكبة المعمولة مسبقا شريطة أن تكون قطع متوسطة الحجم
يعاد الجميع على النار الهادئة ويقدح الكزبرة مع الثوم باضافة بعض الزيت ثم تضاف فوق الطبخة وتترك تغلي مدة 20 دقيقة على نار هادئة جدا. وبالهناء والشفاء

منقوووول

مع الشكر

[هديل]

اختيار لذيذ تسلم ايدك ام علي :)

[أم البدر]

تسلم الايااادي ..ام على .....:)

[الخزامى]

يعطيكي العافيه ام علي

لذيذذذذذذذذذذه :p

:)

[أم علي]

:)
هديل
الله يسلمج

:)
أم البدر
الله يسلمج


:)
الخرامي
الله يسلمج

[أمل عمري]

يسلموا يا أم علي :) الله ما يحرمنا تواصلك الغالي يا بعدي

تقبلي تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل :)

[أم علي]

الله يسلمك أمل عمري;)

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم