أمل عمري
31-08-2003, 11:56 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منورين يا حبايب قلبي, كل يوم تعالوا بتشوفون "الشيف أمل" أحم أحم .. معاكم بأطباق منوعة خخخخخخ :p ياللة نشوف اللي صاير بهالطبخة:)
فطائر الدجاج اللذيذة
المقادير :
عجينة السمبوسة
دجاجة مسلوقة
ملح بهارات
بقدونس
جبن اكريم او حسب الرغبة
للوجه:
قشطة
بيض
الطريقة:
تفرم الدجاجة المسلوقة ويضاف اليها الملح والبهارات والبقدونس المفرومة والجبن وتخلط المقادير جيدا.
تفرد الرقائق وتحشى وتلف على شكل لفائف وتصف في الصينية المدهونة ثم تخلط القشطة والبيض وتوضع على اللفائف وتدخل الفرن وتحمر قليلا.
مجربة بشكل شخصي :)
وتأكلونها بالهـــــــــــــــــنا والعـــــــــــــــــافية, وأنتبهوا لأصابيعكم .. خخخخخ :p
أمل :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منورين يا حبايب قلبي, كل يوم تعالوا بتشوفون "الشيف أمل" أحم أحم .. معاكم بأطباق منوعة خخخخخخ :p ياللة نشوف اللي صاير بهالطبخة:)
فطائر الدجاج اللذيذة
المقادير :
عجينة السمبوسة
دجاجة مسلوقة
ملح بهارات
بقدونس
جبن اكريم او حسب الرغبة
للوجه:
قشطة
بيض
الطريقة:
تفرم الدجاجة المسلوقة ويضاف اليها الملح والبهارات والبقدونس المفرومة والجبن وتخلط المقادير جيدا.
تفرد الرقائق وتحشى وتلف على شكل لفائف وتصف في الصينية المدهونة ثم تخلط القشطة والبيض وتوضع على اللفائف وتدخل الفرن وتحمر قليلا.
مجربة بشكل شخصي :)
وتأكلونها بالهـــــــــــــــــنا والعـــــــــــــــــافية, وأنتبهوا لأصابيعكم .. خخخخخ :p
أمل :)