بـــســـكــــوتـــــات

[أمل عمري]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هاي طريقة تحضير بعض من أنواع البسكوتات وأن شاء الله بتعجبكن


*** بسكويت العسل***

المقادير:

3 كأس دقيق
3 ملاعق أكل حليب بودرة
1 ملعقة أكل خميرة فوريه
في الخلاط (3بيضات+رشة فانيليا+1كأس سكر+1كأس زيت+¼ كأس ماء)

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن ثم تساوى في صينية وترش مكسرات أو سمسم على الوجه و أخيرا يرش الوجه بالعسل ثم يدخل الفرن إلى أن تحمر وتقطع وتقدم

والف صحه وهنا :)

[أمل عمري]

*** بسكويت الزعتر ***

المقادير:

5 كأس دقيق
5 ملاعق صغيرة خميره فوريه
½ كأس زيت زيتون
½ كأس زيت نباتي أو سمن
½1 كأس ماء
1 كأس زعتر
رشة ملح

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعضها وأخيراً يضاف الماء و تعجن ثم تقسم إلى كرات وتفرد كل كرة على حده وتقطع إلى أشكال وتوضع في صينية غير مدهونة وتدخل الفرن.

وصحتين سلف

تحياتي القلبيه

أوقاتكن أمل :)

[أمل عمري]

*** بسكوت التمر ***

المقادير:

3 كأس دقيق
1 كأس زيت
1 كأس ماء
4 ملاعق حليب
3 بيض
2 ملعقة صغيرة خميره فوريه
1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.

الطريقة:

تعجن جميع المقادير إلى عجينة سهلة التشكيل ثم يؤخذ نصف العجينة ويساوى في صينية

يؤخذ مقدار من التمر ويرق بين اليدين ويوضع على العجينة إلى أن يغطي العجينة تماما ثم يرق باقي العجينة ويوضع فوق التمر إلى ان يغطي طبقة التمر تماما ثم يساوى باليد ويرش بالسمسم ويدخل الفرن.

وصحتين

[أمل عمري]

*** بسكويت النخالة والحبة السوداء ***

المقادير:

1 كأس دقيق
½ كأس نخالة
½ كأس سكر
4 بيضات
2 ملعقة صغيرة خميره فوريه
ملعقة صغيرة حبة سوداء

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ثم تساوى في صينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم نخرجها ونقطعها اصابع ثم ندخلها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح هشة.

وصحيتن سلف على قلوبكن

تقبلن تحياتي القلبيه

أوقاتكن أمل :)

[هديل]

تسلم دياتك امولة والله جهد ونشاط اكثر من رائع الله يعطيك العافية

[أمل عمري]

الله يجبر بخاطرك هدوله :) حضورك الأروع حبيبتي

شكرا على تواصلك وتشريفك للمشاركه

تقبلي تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل :)

[أم البدر]

تسلم الايادي ....امل ....

[أمل عمري]

الله يسلمك أم البدر, شكرا على حضورك وبتأسف على تاخري في الرد

تقبلي تحياتي

أوقاتك أمل :)