خزامى
28-03-2004, 02:53 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا بنات هاذي أول مرة أشارك معكم وارجوا ان تكون مشاركتي مفيدة ولذيذة
المقادير :
كيس توست
علبة قشطة
3ملاعق كبيرة جبن سائل
ملعقة مايونيز
ملح - حسب الرغبة -
الحشوة : لحمة مفرومة + بصل + ملح + فلفل + قليل من البهارات المشكلة.
الطريقة :
نعمل الحشوة بالطريقة المعتادة .
نخلط القشطة مع الجبن مع المايونيز والملح حتى تتجانس ( ممكن اضافة
قليل من الماء بحجم علبة القشطة )
ثم نحضر صينية قزاز بايركس ونضع في الاسفل ملعقة من الخليط السابق ثم نصف التوست عليه طبقة واحدة بعد ان نزيل أطرافها الغامقة ثم نضع فوقها جزء من الحشوة ثم الخليط وهكا طبقات بالتبادل وفي الاخير نصب باقي
الخليط فوق التوست وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة ثم تخرج وتقطع مربعات وبالهناء والعافية :p
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا بنات هاذي أول مرة أشارك معكم وارجوا ان تكون مشاركتي مفيدة ولذيذة
المقادير :
كيس توست
علبة قشطة
3ملاعق كبيرة جبن سائل
ملعقة مايونيز
ملح - حسب الرغبة -
الحشوة : لحمة مفرومة + بصل + ملح + فلفل + قليل من البهارات المشكلة.
الطريقة :
نعمل الحشوة بالطريقة المعتادة .
نخلط القشطة مع الجبن مع المايونيز والملح حتى تتجانس ( ممكن اضافة
قليل من الماء بحجم علبة القشطة )
ثم نحضر صينية قزاز بايركس ونضع في الاسفل ملعقة من الخليط السابق ثم نصف التوست عليه طبقة واحدة بعد ان نزيل أطرافها الغامقة ثم نضع فوقها جزء من الحشوة ثم الخليط وهكا طبقات بالتبادل وفي الاخير نصب باقي
الخليط فوق التوست وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة ثم تخرج وتقطع مربعات وبالهناء والعافية :p