أصابع الدجاج المقرمشة بالصور يم يم يم يم

[عذري أني أحبك]

بسم الله الرحمن الرحيم

*·~-.¸¸,.-~*اصابع الدجاج المقرمشة *·~-.¸¸,.-~*

http://www.office-beerbar.com/images/platters/finger.jpg

المقادير

500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشاء

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مسطردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل

الطريقة

1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا

طبخة عجبتني وجربتها جربوها مثلي

منقوووووووووووووووووووووووووووووول

[espresso]

الف شكر اختي

[ريحانة ابوها]

تسلم الايادي

[جوهرة العطاء]

مشكوووووووووووورة

[هنـــد]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1176786270.jpg

[عذري أني أحبك]

لكم الف شكر على المرور

[-{ مـلآمح خجوله ..!]

ألف شكر أختي ع الوصفه



لاتحرمينا من روعة جديدكـ

[ام نونـا]

يسلموووووووووو

[الدماني]

يسلموووووووووو

[الملاك البرىء]

مشكوووووووووووورة
جزاك الله كل خير

[wispy girl]

تسلمين حبيبتي على الطبق:)