قراقيش الدجاج

[Maysa Kamal]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقاديــــر

6 قطع صدور دجاج بدون عظم
كوب طحين
ملح وبهار وفلفل أسود
كوب كعك ناعم ونحن نسميه عندنا Bread Crumps
زيت للقلي
شرحات ليمون
بقدونس للزينة وخس

الطريقة

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات كبيرة ونملحها ونغمسها بوعاء فيه طحين ممزوج بالماء والملح والبهار والفلفل الأسمر ونخلطهم ونعمس جميع قطع الدجاج في المزيج ثم نضعهم فوق الكعك الناعم المدقوق ثم نقليهم بالزيت الحامي حتى يحمروا ونصفيهم من الزيت ونضعهم في طبق التقديم ونزينه بشرحات الليمون والخس والبقدونس المفروم
جربتها لذيذة جدا
وبالهنـــــــــــــــــــــــــــــاء

[أم البدر]

طريقة سهلة ولذيذه ....
سلمت يداك ِ.....ميساء..

[ام أنس]

سلمت يداك ِ.....ميساء:)

[حائره]

سهل ولذيذ يامقرمش

[هديل]

تسلم الاياااااااااادي حبيبتي :)

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم