سلطة البطاطا [الأرشيف] - منتديات بيت حواء

أمل عمري

08-09-2003, 01:27 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطة البطاطا
(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة

المقادير:

- 2 بيضة (مسلوقة ومقطعة)
- 1 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 500غ بطاطا (مقطع مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مقطع)
- 2/1 كوب بازلاء (مسلوقة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)

يخلط البيض وقشطة نستله والخل في الخلاط حتى يصبح الخليط سلساً.

يخلط تدريجياً خليط الكريمة مع البطاطا والبصل الأخضر والبازلاء والبقدونس في وعاء لتحضير السلطة.

تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

أمل عمري

09-09-2003, 08:01 PM

وااااااو طيب أنتبهي عحالك منها :p ;)

منورة حبيبتي :) شكرا على التواصل

تحياتي

أوقاتك أمل :)