أمل عمري
08-09-2003, 01:30 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الملفوف
(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة
المقادير:
- 1/2 حبة ملفوف صغيرة
- 1 حبة جزر متوسطة مبشورة
- 1 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
يقطع الملفوف طولياً إلى قطع صغير باستخدام سكين حاد.
يخلط الملفوف والجزر معاً في وعاء كبير.
تمزج قشطة نستله ولبن الزبادي والخل وعصير الليمون والملح جيداً.
يخلط المزيج مع الملفوف والجزر أو يصب فوقهما.
وصحة على قلوبكم
تحياتي
أوقاتكم أمل :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الملفوف
(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة
المقادير:
- 1/2 حبة ملفوف صغيرة
- 1 حبة جزر متوسطة مبشورة
- 1 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
يقطع الملفوف طولياً إلى قطع صغير باستخدام سكين حاد.
يخلط الملفوف والجزر معاً في وعاء كبير.
تمزج قشطة نستله ولبن الزبادي والخل وعصير الليمون والملح جيداً.
يخلط المزيج مع الملفوف والجزر أو يصب فوقهما.
وصحة على قلوبكم
تحياتي
أوقاتكم أمل :)