الكبدة

[ام الريم]

كيف تقدمين الكبدة
ارجوك اعطيني وصفتك
جزالك الله خيرا

[حنونة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقتع الكبدة قطع وسط ثم توضع زيت مناسب لها

إلي أن تتحمر ثم يضاف إليها وهي علي النار البصل

إلي أن يتحمر ثم يضاف إليها الطماطم والثوم والبهارات

والملح إلي أن تذوب الطماطم وبالهناء والعافية

[هديل]

عذرا عن التاخير عزيزتي

والله يعطيها العافية الاخت حنونة ارجوا ان تكون قد افادتك :)


تحياتي

[ام الريم]

شكرا اخواتي على الاهتمام وجزاكن الله خيرا
ساجرب الوصفة وادعوا لك
سلمت يداكي

[حنونة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ولكي وصفـــــــــــــــــــــــة آخره :ــــــــــــــــ
نفس المقادير:ــــــــ يخمدالبصل في لوحده في زيت
وتخمد الكبدة لوحدها في زيت وتقلى البطاطا في زيت
إلي أن يخمد كلا منهما في الزيت ثم توضع الكبدة علي
البصل لمدة دقيقة تقربيا ثم توضع عليها الطماطم والـــــــــــخ
ومن هنا نفس الطريقة الأولى ثم في الأخير توضع البطاطا لمدة دقيقة وبالهناء والعافية

حنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــونة

[ام الريم]

شكلها لذيذة شكرا

[عذبة الروح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزتي أم الريم بأمكانك أن عمل كبدة الدجاج

علي الطريقة التالية :
المقادير : بصل مقطع طوليا + مشروم مقطع + حبة ثوم مدقوقة مع الزنجبيل
حبات من أوراق الكاري+فلفل بارد مقطع طوليا وأذا كان الفلفل ألوان يضيف للطبق رونقا جميلا
زبدة + مكعب ماجي + بهارات أو فلفل أسود مطحون+ ملعقتين صلصة الصويا
الطريقة :
نقلي البصل بالزبدة حتي الأحمرار ونضبف الثوم ومن ثم الكبدة ونحركها جيدا ونضيف باقي المقادير ونخلطة جيدا مع أضافة كوب ماء ونتركة علي نار هادية حتي يقل الماء

وبالعافية وأن شاء الله أكون أفدتك :o

[ام الريم]

شكرا اختي
خلال مدة قصيرة جرب زوجي كل الوصفات ونالت رضاه

[bosy98]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

::: ام الريم ::::

شكراً عزيزتى على طرحك للموضوع فقد أفادتنى طرق الأخوات لكِ كثيراً


و بأذن الله لى عودة بطرح طريقة الكبدة البانيه


و بارك الله فى وصفاتكم أخواتى :)

[ام سلمة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اخيه


موضوع جيد



شكرا لك على طرح الموضوع الرااااااااااااااااائع