وصفه كبسه دجاج سهله وسريعة
وصفه كبسه دجاج سهله وسريعة
المكوّنات
كوب ونص رز منقوع
1 دجاجة كامله
كوب كامل بازاليا وجزر المجمد
بهارات برياني او اي نوع بهار ترغبون به
ملح وفلفل اسود
كوب ونص ماء نفس كميه الارز يعني
طريقة التحضير
نخلط الرز والجزر والبازاليا والبهار والملح والفلفل الاسود ونضعه بالبايركس
نتبل الدجاجة بنفس بهار الرز ونملحه ونضعه فوق الرز ونضع الماء عليه ونغطي البايركس بالالمنيوم ونضعه بالفرن ساعه كامله
https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg
ونختبر ونخبعدها نضوج الدجاجة اذا احتاجت وقت زياده نكمل الى ان تنضج نطفي الغاز ونقدمة مباشرةً والف عافيه
