http://up.hawahome.com/nupload2/13450_1335023615.gif
رز بالدجاج والبسلة 3×1 (رز مكسيكي)
http://up.hawahome.com/uploads/14751053551.jpg
طبق اليوم سهل وفعلآ مميز ومغذي وكله في قدر واحد رز ودجاج وخضار ..
المقادير
دجاج مقطع والافضل افخاد دجاج
بصلةكبيرة مقطعة مربعات صغير
3 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة كبير بابريكا
ملعقة كبير كمون
ملح وفلفل لون زعفران
حبة فلفل احمر مقطع صغير
كوب طماطم معصورة
كوبين رز بسمتي
كوب بسلة
الطريقة
ننقع الارز ربع ساعة بماء دافئ وملح ,,
نتبل الدجاج بملح وفلفل ونشوحه في زيت من الجهتين ليصبح ذهبي ونرفعه على جنب ,
http://up.hawahome.com/uploads/14751053554.jpg
بنفس القدرنزيد الزيت ونشوح البصل حتى يذبل
http://up.hawahome.com/uploads/14751053555.jpg
نضع الثوم والبابريكا ونقلب
http://up.hawahome.com/uploads/14751053556.jpg
نضع الفلفل الاحمر المقطع ونقلب
http://up.hawahome.com/uploads/14751055041.jpg
نضع الطماطم ونقلب ونتركه يغلي
http://up.hawahome.com/uploads/14751055042.jpg
نضع لون زعفران ربع ملعقة صغيرة
http://up.hawahome.com/uploads/14751055043.jpg
ثم نضع الارز المنقوع ربع ساعة
http://up.hawahome.com/uploads/14751055044.jpg
نضع المرقة او الماء مذوب به ماجي حوالي 4 اكواب ماء او حسب نوع الارز عندك
ونضع الملح والفلفل والكمون
http://up.hawahome.com/uploads/14751055045.jpg
نضع البسلة ونقلب الجميع
نرص الدجاج على الارز ونغطي القدر واول ما يغلي نوطي النار تمامآ ونتركه مغطى جيدآ لينضج
http://up.hawahome.com/uploads/14751055046.jpg
ممكن ندخله الفرن او نتركه على نار هادئة جدآ لينضج .
ويقدم بالهنا والعافية
http://up.hawahome.com/uploads/14751053552.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14751053553.jpg
====
﴿ ﻻ ﺗﺪﺭﻱ ﻟﻌﻞ ﺍﻟﻠﻪ ﻳﺤﺪﺙ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ أﻣﺮﺍ ﴾
هذه الآية تحمل الأمل بزوال الأقدار المؤلمة
وبشارة خير لرحيل الأحداث المحزنة ...
○ فلا تفكر ﻓﻰ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﻔﺮﺝ !!!
لأﻥ اﻟﻠﻪ جل وعلا ﺇﺫﺍ ﺃﺭﺍﺩ ﺷﻴﺌﺎ ﻫﻴﺄ له ﺃﺳﺒﺎﺑﻪ ﺑما لا ﻳﺨﻄﺮ ﻋﻠﻰ البال ...
تفاءل بخفايا القدر فلا تدري ...
( لعل الله يحدث بعد ذلك أمراً )
