هنا رابط الاخت الغالية ام يوسف
وهذه خطوات عملى:
هنا الدقيق نصف كيلو اى 500 جم تقريبا 3.5-3.75 كاس دقيق
ودى الزبدة الذائبة
وده الحليب
وهنا فركت الزبدة مع الدقيق حتى اختفت
وهنا عجنت العجينة
وهنا خمرت
فردتها مستطيل
لفيته رول
حطيته فى القالب
بعد ماخمر
فى الفرن
بعد النضج