وصفة حلى سهل ومقاديره متوفره في كل بيت

http://forum.hawahome.com/attachment...id=32971&stc=1

المقادير :

– بيضة .
– 8 ملاعق حليب بودرة .
– فنجان ونصف سكر .
– 3 ملاعق طحين .
– ملعقة من مسحوق الشيكولاتة .
– ملعقة فانيليا صغيرة .
– نصف ملعقة صغيرة من الخل .
– علبة بسكويت شاي كبيرة .
– كوب ونصف من الماء .

الطريقة :

– يتم رص وحدات البسكويت في صينية بايركس .

http://forum.hawahome.com/attachment...id=32972&stc=1

– يتم خلط المكونات الماء ، الخل ، الفانيليا ، الطحين ، السكر ، الحليب البودرة ، البيض بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات وتصبح سائلة .

http://forum.hawahome.com/attachment...id=32973&stc=1

– يصب الخليط في قدر ويوضع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتماسك البيض والحليب .

http://forum.hawahome.com/attachment...id=32974&stc=1

– يرفع القدر بعيدا عن النار حتى يبرد ، ثم تصب المكونات في الخلاط ويضاف قليل من الماء حتى يلين العجين ثم تخلط لنحصل على سائل كريمي .

– تصب نصف كمية الكريمة على طبقة البسكويت ليغطيها تماما .
– يضاف الشيكولاته وملعقة السكر للخلاط ويخفق جيدا .
– يصب خليط كريمة الشيكولاته فوق طبقة الكريمة البيضاء والبسكويت ويفرد بشكل متساوي .

http://forum.hawahome.com/attachment...id=32975&stc=1

– توضع الصينية في البراد لمدة ساعة للتماسك المكونات ، ثم تقطع مربعات وتقدم .