Mabog India Pedas...معبوج هندي حار

Mabog India Pedas



معبوج هندي حار

Bahan

Terong dipotong kecil kotak
Kentang dipotong kecil kotak dan digoreng
Lombok pedas dipotong tipis
1/2 lombok paprika dipotong kotak
1/2 gls tomato ketchup
2 - 3 sdm sambel merah
3 sdm minyak zaitun


Cara membuat

Goreng terong dgn minyak zaitun di atas api sedang sampai kuning, lalu masukan lombok pedas dan paprika, diaduk selama 5 menit di atas api kecil. Setelah itu masukan kentang dan sisa bahan, ditinggal selama 5 menit sampai mengental. Dihidangkan dgn nasi putih atau roti.

halaman:349

أبدعت,,,,,
,,,,,,,وتألقت
سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته,,,

لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحك