السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.hawahome.com/uploads/13590603745.gif
المقادير
بصل اخضر مقطع صغار
خس مقطع صغار
مخلل خيار مقطع
ذرة
صدور دجاج مقطعه صغار ونكشنها مع بصل وملح و فلفل اسود
الصوص(واحد زبادي ـ ملعقة طحينة سائله
ـ ملعقة جبن سائل ـ عصير ليمونه)
الطريقة
نضع الدجاج بعد ما يستوي في قدر الضغط ونبخرة بجمرة نضعها في فنجان فية زيت ونغلق القدر ونترك الدجاج ياخذ النكهة
http://up.hawahome.com/uploads/13590603744.gif
ثم نضع البصل الاخضر والخس والذرة والدجاج ونقلبها
http://up.hawahome.com/uploads/13590603743.gif
ثم نضع الصوص عليها ونقلبها وبالعافية
http://up.hawahome.com/uploads/13590603742.gif
http://up.hawahome.com/uploads/13590603741.gif