ميني برجر لحم ..من مطبخي...لذيييييذ ..اتفضلوا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
اليوم طبقت البرجر اللي قدمته منال بحلقتها اليوم وزودت عليه بصل وبقدونس فقط وهذه المقادير..
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864677.jpg
نفرم اللحمة مع البصل ..
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864682.jpg
ثم نضع جميع المقادير على اللحم ونخلطهم سوا
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864660.jpg
ونقرصهم على شكل دوائر ونشويهم بالشواية او على المقلاة ...انا استخدمت المقلاة..
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864665.jpg
ونقدمها بالهناء والشفاء
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864686.jpg
...........
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1273864671.jpg
وان شاءالله تعجبكم .....Z
:10: