Brek dgn adonan golash.....بريك بعجينة الجلاش
Brek dgn adonan golash
بريك بعجينة الجلاش
Bahan
Lembaran golash sumbulah .
Bawang di cing cang .
1/2 unting baktunis .
3 telor rebus di potong – potong .
Daging cing cang .
Merica itam , jinten , garam , minyak .
Cara membuat
Panaskan 1 sendok makan minyak dan masukan bawang aduk 2 lalu masukan daging cing cang dan merica , jinten , garam dan aduk 2 sampai mongering . dan buka lembaran golash dan olesi loyang dgn minyak . taruh lembaran golash dan cipretin minyak sedikit lalu taruh adonan golash lagi ber ulang sampai tiga susun lalu masukan daging cing cang yg sudah matang dan tutup dgn adonan golash lagi dan beri minyak susun sampai tiga kali dan masukan open sampai agak merah . setelah matang keluarkan dan potong 2.
halaman:140
