bubur charirah....شوربة الحريرة

bubur charirah



شوربة الحريرة

Bahan

Daging atau ayam .
1 bawang .
1 wortel .
Biji Capri .
1 lombok paprika .
4 butir tomat .
1 siung bawang putih .
Kusbara .
Biji 2 chomus .
Baktunis .
Waluh .

Cara membuat

Goreng ayam atau daging dgn minyak dan masukan bawang dan bawang putih , rempah dan masukan bahan lainya dan aduk 2 dan masukan biji Capri lalu aduk 2 lalu masukan tomat yg sudah di haluskan lalu masukan 3 cup air lalu tutup panci dan tinggalkan sampai matang . setelah daging atau ayam matang angkat dari panci dan hancurkan ( blender ) bubur dan hias dgn kusbara dan hidangkan panas 2 .

halaman:74