Bola 2 kentang ber isi.....كرات البطاطس المحشية

Bola 2 kentang ber isi


كرات البطاطس المحشية


Bahan

2 kentang yg sedang di rebus .
1 kaleng keju shedar di potong kotak 2 .

Daun sawi dan baktunis di potong 2 .
Tepung roti dan telor .
Minyak untuk menggoreng .

Untuk saos

2 sm keju cair .
1 sm mayones .

Cara membuat

Haluskan kentang dan bundar 2 kecil .
ambil satu bundaran gelela dan isi dgn keju shedar dan tutup dan bundarkan sampai halus .
lumuri bola 2 kentang dgn terigu lalu masukan ke telor lalu masukan ke tepung roti terus di goreng dgn minyak panas sampai agak merah . taruh daun sawi dan baktunis di piring yang untuk hidangan taruh atasnya bola 2 kentang aduk bahan saos dan siramkan ke atas shalat