Tart berbentuk telor ....تارت البيض
Tart berbentuk telor
تارت البيض
Bahan
Untuk bahan tart :
1 2/3 gls terigu .
1 pt mentega ( 100 gr )
2/3 gls gula .
1 telor .
Sedikit air , kulit lemon , sedikit vanilla .
Untuk isi
Telor dan garam , merica .
Cara membuat
Taruh tepung terigu di baskom lalu masukan mentega dan gula remas 2 sampai rata lalu masukan kulit jeruk dan vanilla juga telor remas 2 pakai tangan . masukin sedikit air kira kira 2 sm dan adoni adonan sampai lembut dan tinggalkan adonan kira kira 1/4 jam . tutup dgn plastic . setelah itu di gelela dan masukan ke cetakan tart yg sudah di siapkan .
Buat bahan isi :
Kocok telor dgn sedikit garam , merica , masukan bahan isi ke dalam cetakan yang sudah ada tartnya dan masukan open dgn panas 180 derajat selama 1/4 jam atau sampai 1/2 jam sampai agak merah . setelah matang dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan .
halaman:114
