طريقة عمل الكريب خطوة خطوة و بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كوبين حليب
نصف كوب سكر
ثلاث بيضات
ملعقتين كبيرتين زبدة
كوب و نصف دقيق
ملعقة صغيرة فانيليا
ملاحظة لعمل الكريب المالح يجب اتباع نفس الطريقة لكن بدون اضافة السكر و الفانيليا و اضافة نصف ملعقة ملح فقط
نحضر المقادير
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061120.jpg[/IMG]
يخلط كلا من السكر و البيض و الفانيليا
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061434.jpg[/IMG]
ثم الحليب و الدقيق و يضرب الخليط بالخلاط الكهربائي
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061473.jpg[/IMG]
حتي يصبح املسا و ناعما
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061538.jpg[/IMG]
تذوب الزبدة و تضاف الي الخليط
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061625.jpg[/IMG]
يصب مقدار من الخليط في مقلاة تيفال او مقلاة لا تلتصق
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061668.jpg[/IMG]
تقلب علي الوجه الاخر حتي يتحمر من الجهتين
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061746.jpg[/IMG]
و تقدم
[IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/421604_1298061783.jpg[/IMG]