بسبوسة الواالدة الله يخليها لي:::اروع وأحلى وأطعم بسبوسة؛؛؛مع بسبوسة تانية هدية لكم..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif
السلام عليكم ورحمة اله وبركاته
بسبوسة الوالدة
اروع بسبوسة
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232479791.jpg
هذي بسبوسة والدتي
الله يخليها لي ويعطيها العافية ويقويها يارب
مهما كتبت لن اوفيها ذرة من حقها ابدا
المقادير:
3 كوب سميد خشن
نصف كوب جوز هند
بيضة مع فانيليا
اصبع زبدة 100 جرام
نصف كوب سكر
2 علبة قشطة التاج
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
3 ملاعق طعام زبادي
الطريقة:
نضع السميد والجوزهند والبكينج بودر في وعاء
نخلط البيض والفانيليا والسكر والقشطة والزبادي في وعاء لوحدهم
نذيب الزبدة على النار في الصينية التي سوف نستخدمها للبسبوسة
ثم نضيفها الى خليط البيض والسكر ونخلطهم جيدا
ثم نضيفهم الى السميد والجوزهند ونخلطهم
يكون الخليط جامد شوي يعني نفرده بأيدنا
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232458187.jpg
نفردهم في الصينية التي اذبنا فيها الزبدة بدون دهنها فقط على بواقي الزبدة المذابة
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232458418.jpg
ونقطعها ونضع اللوز عليها
نخمرها لمدة ساعة ثم نضعها بالفرن لتنضج
ثم نسقيها بالشيرا
هنا بعد النضج
وهنا بعد ما سقيتها بالشيرا
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232458708.jpg
واتركيها لتبرد وقدميها
ممممممممممممم
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232480768.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232479791.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232479858.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232480241.jpg
هنا سويتها مرة تانية بس شلتها وهي حارة
لذلك لساها طرية
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232480422.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232480606.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232480673.jpg
جربوها لذييييذة جدا جدا
وخصوصي اذا اضفتي ماء الورد للشيرا
تطلع ولا اروع