Spring roll udang (musim sime)......لفائف الربيع بالجمبري
Spring roll udang musim sime
لفائف الربيع بالجمبري
Bahan
Spring roll
Bawang bombay dipotong kecil
Kubis dipotong panjang2
3wortel diparut
Kecap,garm,
1kotak magi
Daun baktunis dicing cang
1/2bungkus udang
Untuk lem
3sm terigu dgn sedikit air
Cara membuat
Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak dan diaduk selama 5menit lalu masukan kubis,worteldan diaduk2 ,lalu masukan udang,magi dan ditinggal sampai sat.lalu masukan kecap lalu diaduk jadi satu ,lalu disaring sampai kering isi bahan di atas ke dlm spring roll lalu dilipat dan dilem dgn trigu.
Goreng dgn minyak yg panas. Siap untuk di hidangkan
halaman:403
