Arais di open....عرايس بالفرن

Arais di open


عرايس بالفرن

Bahan

1/4 kl daging cing cang halus .
15 lembar baktunis cing cang halus .
1 bawang Bombay di cing cang .
1 butir tomat di potong kecil kecil .
Rempah dan garam .
2 sm minyak zaitun .
Lombok merah halus ( kering )
Roti libanon yg agak tebal .


Cara membuat

Campur daging cing cang dgn bumbu dan lainnya kecuali roti . aduk yg rata benar pakai tangan lalu buka roti dan isi yg rata sampai semua roti lalu tutup roti dan lumuri roti dgn minyak zaitun tipis tipis semua roti . terus roti di potong jadi empat dan di tutup pakai kertas folium dan tutup yg rapat dan masukan ke open di tengah 2 dgn panas 180 derajat . setelah 20 menit di lihat sudah matang apa belum . kira kira dibutuhkan waktu 30 menit lalu keluarkan dari open . jangan di buka dari kertas folium biar jangan kering . kalau mau di hidangkan di buka dan tata di piring terus di tutup plastik .

halaman:210

سَلمتَيِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ