http://photos.azyya.com/store/up2/0812041923341kLs.gif
اليوم بنزلكم اكله جنوبيه وهي القرصان على طريقة اهل الجنوب تصلح افطار او تقدم مع قهوة المغربيه
مقادير العجين
كاسين دقيق دبي او بر
ملعقة خميرة
رشة ملح
ماء
تعجن المقادير حتى تعطينا عجينه متماسكه
مثال هيك....
http://store2.up-00.com/Dec10/TAl10419.jpg
وتترك لمدة نصف ساعة حتى تخمر العجين
تاخذ قطعه من العجين وتفرد على الصاج بشكل دائري شويه ثم تقلب للجهه الثانيه حتى تتحمر
http://store2.up-00.com/Dec10/Rwi10425.jpg
http://store2.up-00.com/Dec10/h7f10425.jpg
وتقدم مع العسل والسمن واللبن
http://store2.up-00.com/Dec10/zBf11389.jpg
وبعد مع الحلاوه الطحينيه مره لذيذة
http://store2.up-00.com/Dec10/iMY11390.jpg
وبالهناء والعافيه
http://store2.up-00.com/Dec10/5fN11390.jpg
تراااااها لذيذة جربووووووووووووها