تكفون اللي تعرف طريقة مضمونه لاصابع زينب ماتبخل علينا بالرد ...~~~
عرض للطباعة
تكفون اللي تعرف طريقة مضمونه لاصابع زينب ماتبخل علينا بالرد ...~~~
[align=center]http://www.lakii.com/img/all/Sep05/ufi3iM09250320.jpeg
المقادير:
_3كاسات سميد ناعم
_ملعةة خميره مش مذوبه بتنحط كما هي حبوب
_نص كاسة زيت ذره
_ثلاث ارباع كاسة ماء وممكن تحتاجي اكتر او اقل حسب العجينه
_نص كوب يانسون
_مستكه اربع حبات
_محلب خمس حبات
_ازا عندك شومر بهار الكعك حطي ملعقتين كبار وازا ما في ما في مشكله
_قطر بارد
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/hfq2RY09250324.jpeg
اول شيء اطحني المستكه والمحلب سوا..
وبعدين اطحني اليانسون واخلطيهم سوا وصار عندك بهار الوصفه جاهز وهو سر الطعم الزاكي..
ضيفي الزيت والبهار اللي طحناهم والخميره واعجنيهم وضيفي المي على مهل لحتى تتشكل عندك عجينتك
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/QHa3hw09250322.jpeg
بتحتاجي لهاي الوصفه لشبك بلاستك اي شبك ممكن يكون للخضار استعمليه ولو عندك الدائري اريح بلف بسهوله:
غطي العجين بكيس نايلون وخليها عشر دقائق وبعدين طولي من العجين قطع صغيره وسويها زي الشكل التالي:
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/Smx9kW09250323.jpeg
حطيها على الشبك اضغطي وبنفس الوقت لفيها :
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/orY9Yh09250323.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/7EoiYI09250323.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/GpdBGV09250344.jpeg
كملي باقي العجين ومجرد ما خلصتي تحضيرهم سخني الزيت وبلشي اقليهم حتى يحمروا وثم على القطر مباشره ..
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/qHOl6u09250346.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/ICnDnZ09250324.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/5Ekq0s09250326.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/nxuJOy09250322.jpeg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/WH0Bud09250347.jpeg
منقوووووول لبنت مفيد
ان شاء الله تكون طلبكِ
[/align]
اشكرك جدا على هالوصفة الرااااااااااااااااااااااااااائعة
يعطيك العافية وتسلم ايدك