أحلى وألذذذذذذذذ طبق لازانيا على السفرة ^ دام من لموسه أكيد بالصور^
[align=center]http://www.hawahome.com/vb/files/upl...7/BeetHawa.gif
اليوم جبت لكم لازانيا امممممممممم ولا اشهى
http://www.hawahome.com/vb/files/upl...7/lasanya0.jpg
المقادير :
علبة مكرونه لازانيا
لحم مفروم وتكونين مجهزته بالصلصه الحمراء
وباشميل
طبعا اللحم والباشميل اترك لكم الحريه كل وحده تسويها بطريقتها ... ولو تبون طريقتي أنا حاضرة
الطريقة :
اولا نجيب قدر كبير ونسلق فيه المكرونه
( خلي كل شريحة مكرونة في اتجاه عكس الاخرى حتى ما تتلاصق الشرائح )
وحطي بمويه السلق شوية زيت
وبعد ما تستوي اللزانيا تطلعينها حبه حبه بحذر وتحطينها بصحن
وبعدين تجبين الصينيه .. واللحمه .. والباشميل ... وشرائح اللزانيا ..
وحطي الطبقه الاولى بشاميل وفوقها شوية لحمة بالصلصة
وبعدين نحط شرائح اللزانيا تقريبا يكفي 3 شرائح لكل طبقه ..
وبعدين لحمه + باشميل + جبن موزريلا ..
وبعدين طبقة لزانيا ...
وهكذا لحط ما تخلص الكمية
وطبعا الوجه يكون عليه بشاميل ورشي جبنة موزيرلا ..
وتغطينها بقصدير وتحطينها بالفرن لمدة ساعه..
واخيرا تشيلين القصدير وترشين جبن موزريلا ( في ناس تحب تحط شوية من اللحم والصلصة بشكل عشوائي مع الجبن ) وتحمرينها من فوق ..
وتقدمينها بالهنا والعافيه ..
http://www.hawahome.com/vb/files/upl...7/lasanya1.jpg
شفتووو ما أحلاها .........[/align]
