~~ صينية الهمبرجر بالباشميل وعلى طريقتي الخاصة ~~ مشاركة تشجيعية في فطورنا شهي ~~

http://up.hawahome.com/uploads/13443775051.png

هذه وصفة مبتكرة من قبلي حبيت اعملها تغيير للروتين
العادي للهمبرجر .
وكذلك لطريقة تقديمة بشكل جديد .. وإن شاء الله يرضي
استحسان الكل ..

المقادير

مغلف من همبرجر اللحم , حبات من خبز الهمبرجر , كمية من جبن البارميزان , القشقوان , موزوريلا ..
مقادير الباشميل : 3 ملاعق دقيق , ملعقة زيت او زبدة , كوبيين حليب سائل , ملح
فلفل ابيض واسود , ملعقة اوريجانو . يحمص الدقيق مع الزيت او الزبدة اولا ثم يوضع
الحليب دفعة واحدة ويحرك الى مايثقل الخليط . ثم أخيرا يوضع الملح والفلفل والاوريجانو

الطريقة

تشوح حبات البرجر على الصاج تحمير خفيف على الجهتيين ثم يترك جانبا ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443775052.jpg

ترص حبات الخبز في صينية ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443775053.jpg

توضع حبات البرجر على الخبز ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443775054.jpg

بعدها تغلف بالقطعة الأخرى من الخبز ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443775065.jpg

أخيرا يوضع فوقها الباشميل والأجبان ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443775066.jpg

ثم اخيرا تدخل الفرن وتحمر .. وهذا شكلها النهائي ..

http://up.hawahome.com/uploads/13443786361.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13443786382.jpg

مممممممممممممممممممممم

روووووووووووعه تسلم ايديك يالغاليه وعليكم بالعافيه

واكيد هالصينيه كلها لي

واحلا تقييييييييم لعيونك

تسلم إيديكي
روووووعه

يعاافيك ربي**

تسلميhttp://www.a17sa.com/vb/images/smilies/a17s_78.gifhttp://www.a17sa.com/vb/images/smilies/a17s_78.gifhttp://www.a17sa.com/vb/images/smilies/a17s_78.gif

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين