لنا يحب البطاطس المقلية، لكن ماذا لو أضفنا إليها جبن ذائبة؟ جربيها على طريقة مطعم شاورما الريم.
المقادير:
كيلو بطاطس
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة صغيرة من الزعتر
كاتشب
مايونيز
نصف كوب من الجبن الموتزاريلا
الطريقة:
حمري البطاطس بالطريقة المعتادة
رشي ملح وفلفل وكاري وزعتر حسب الرغبة وقلبي جيدًا
أضيفي كاتشب ومايونيز وقلبي
وزعي جبن موتزاريلا مبشورة مع رشة زعتر
ضعيها في المايكروويف أو الفرن إلى أن تذوب الجبن فوقها
