شيش طاووق أتحدى فيه اي مطعم اللبناني بالصور
[align=center][align=center]http://smiles.bdr130.net/smiles/30/004.gif
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله
قبل امس وانا اقلب في اوراقي القديمه من قبل الزواج لقيت طريقة شيش طاووق
كنت اسويه والكل كان يسأل عنه من حلاوته وفعلا صلحته وطلع لذيذ بالمره
والاحلا من كذا انه سهل
المقادير
كوب سفن اب علية قشطه علية زبادي شوية ملح وملعقة ملح ليمون وفلفل حلو
مطحون وكم حبة ثوم مدقوق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180862993.jpg
صدور دجاج مقطعه مكعبات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180863012.jpg
تخلطين كل الخلطه مع بعض وتحركينها بملعقه زين الين تتجانس
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180863029.jpg
بعدين تضيفين الدجاج للخلطه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180863043.jpg
وبعدين تغطين عليه بقصدير وتدخلينه الثلاجه من الليل الي اليوم الثاني
ضروري يطول الدجاج بالخلطه
وبعدين تطلعينه وتحطينه في الاعواد الخاصه وتحطين معه ليمون وفلفل وطاطم
وتاخذين صينيه وتقطعين فيها بصل وتحطين الاعواد وتصبين عليه زيت زيتون
وشوي ماء وتقصديرنه وتدخلينه الفرن لمدة ثلث ساعه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180863058.jpg
وبعدين طلعيه واستمتعي بالطعم اللذيذ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1180863071.jpg
منقوووووووووووووووووووول
بالهناء والعافية [/align][/align][/align]