Biryani Ayam India
برياني الدجاج الهندي
Bahan
2 dada ayam dipotong kotak2
1 bawang bombay dipotong tipis2
2 cabe pedas
2 1/2 beras yg sdh
1 kaleng tomat
Buah campur kering
1/4 cup minyak
Air sesuka selera
7 kapollaga
2 kayu manis
1 sdm kari
Garam sesuka selera
1 sdt kayu manis
1 sdm bumbu india panas
Cara membuat
panaskan minyak di panci dan kapol, kayu manis, cabe merah bebraba menit, lalu masukan bawang bombay diaduk sampai layu dan masukan ayam ,buah kering,selama menit dan diaduk,lalu masukan bumbu,garm di tinggal selama 5menit,lalu masukan tomat pasta,beras dan air sampai mendidih di atas api kecil sampai matang. siap untuk di hidangkan
halaman:356
مواقع النشر