الجهاز فصل ولم استطع انزال باقى الموضوع متتابع
نقسم العجينة الى اربع كويرات
نبسط الكويرة الاولى بسمك 3 الى 5 ملم و ندهنها بالزبدة المذابة ونرشها بقليل من السكر الناعم
نبسط الكرة الثانية بنفس حجم الاولى
نضعها فوق الدائرة الاولى وندهنها بنفس الطريقة
وهكذا مع الكرتين الأخريين مع ترك الدائرة الأخيرة دون حشو
بواسطة سكين حادة تقسم الدائرة الى ثمانية أقسام مع تركها متصلة من المحيط
وبداخل كل قسم نعمل شق دون الوصول لنهاية كل قسم
نثني النهاية المدببة لكل مثلث الى الداخل ونخرجها من الشق الذي أحدثناه
نقوم بتدوير نهايات المثلثات من المحيط وثنيها قليلا للداخل
تترك لتختمر من جديد ثم نقوم بدهنها
وتدخل فرنا أوقد مسبقا على 170 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر
مواقع النشر