السلام عليكم اليوم حبيت انزل لكم شاورمتي وهي طريقه سهله
نبدا سوا
صدرين دجاج مقطع شرائح ونصف بصل مقطع شرائح وفصين ثوم
ونحط ملعقتين زيت وحبة طماطم مقشره ومقطع مربعات
نصف ملعقه من كل من بهارات مشكله وثوم مطحون وبهارات المشويات ورشة فلفل اسود
ثم قلبيه على النار الى ان يستوي نصف استواء وينتهي موية الدجاج
ثم ضعي عليه ملعقة طحينه وملعقتين من المايونيز
ثم ضعيه في صينيه
]
مواقع النشر