كيف تحافظين على الطماطم لمدة أطول في المطبخ
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لما بتشتري الطماطم و تحطيها في الثلاجة ..... يومين وتلاقيها أصبحت طرية ..... أو بدأت تتلف ...أو أي سبب أخر.... صح...
و ممكن تكوني مشتريه كمية كبيرة وإستعمالك ضعيف أو في أيام مش بيكون إقبالك عليها كتير...... صح
أنا أعرف الحل عشان تحافظي عليها أطول مدة ممكنة..... و الله وانا مجربة الحل ده من سنة وفعلا .... روعة....
واحدة قالتلي عليه....
شوفو يا عزيزاتي ..... تجيبي الطماطم و تغسليها و تنزعي الورقة الخضراء الموجودة في الرأس .... وتسيبيها في الهوا شوية .... وبعدين تمسكي فوطة ((منشفة ))
نظيفة ... وتبدأي بمسح الطماطم .... واحدة تلو الأخرى..... إلى أن تنتهي منهم جميعا.......... تبدأي بوضع حبة
الطماطم على رأسها (مكان الورقة الخضراء) .....الواحده بجانب الأخرى .... وممكن تصفي دور فوق أخر.....و هذا
في درج الثلاجة المخصص للخضراوات و هذا بعد أن تفرشية بمناديل ...... أو إذا أحببتي أن تضعيها في صينية
...ممكن أيضا ... وليس شرطا درج الثلاجة......
دمتم بحب :سوسو[/align]
مواقع النشر