^~*¤©[£] حلوى الوان الطيف بالصور [£]©¤*~^
هلا خواتي من بعد غيبه نلتقي معاكم على الخير
هذي الحلوى تنفع للضيوف واللمه وأن شاء الله ما تكون متكرره
شفتها عند صديقه لي و اعجبتني وأخذت الطريقه وأن شاء الله تعجبكم صحيح مقاديرها وايده بس سهله :p
مقادير الطبقه الأولى
نص كوب حليب بودره
نص كوب كاكاو بودره
نص كوب سكر
1 علبة قشطه
2 مغلف جيلاتين مذاب في ثلاثة أرباع ماء دافي
مقادير الطبقه الثانيه
نص كوب حليب بودره نص كوب كاستر بودره
نص كوب سكر
1 علبة قشطه
2 مغلف جيلاتين مذاب في ثلاثة ارباع كوب ماء دافي
مقادير الطبقه الثالثه
نص كوب حليب بودره
نص كوب نشا بودره
نص كوب سكر
نص كوب فيمتو +1 علبة قشطه
2 مغلف جيلاتين مذاب في ثلاثة ارباع كوب ماء دافي
طريقة التحضير
اخلطي الحليب والكاكاو والسكر ثم أضيفي القشطه والجيلاتين واخلطيهم جيدا ثم ضعيهم في قالب مستطيل ثم توضع في الثلاجه حتى تتماسك ثم تكرر العمليه في الطبقه الثانيه ثم الثالثه حتى يصبح معكي حلو من ثلاث طبقات متماسكه يقطع بشكل أصابع ويزين بجوز الهند
ملاحظه من الاحسن تخلينه يوم في الثلاجه قبل التقطيع
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر