بنااات
نفسي اجرب عمل الفطائر بس خااااااااااايفه ماتظبط
وعندى سوووال
لما تعجونى العجينه
وتتخمررر
هل تلصق بالايدى او لا
وهل اضع عليه طيحين منشان ماتلصق ع الايدى
سولى بخص المعجناات والفطائر
بنااات
نفسي اجرب عمل الفطائر بس خااااااااااايفه ماتظبط
وعندى سوووال
لما تعجونى العجينه
وتتخمررر
هل تلصق بالايدى او لا
وهل اضع عليه طيحين منشان ماتلصق ع الايدى
يمنع وضع الصوتيات بالتوقيع
اختي الغاليه
طبعا التصاق العجينه يعتمد على نسبه ليونتها فاذا كانت مرة رطبه لابد من استخدام الدقيق
ولكن هناك عجائن لاتلصق باليد وتكون سهله بالفرد
لااحلل نقل مواضيعي او تطبيقها الا بذكر المصدر
[align=center]حبيبتي......أفضل عجينة اللي ماتلتصق باليد.....وفيه نوع من العجائن تكون دسمة وتلصق باليد...كأنها رطبة..
وإذا شفتي العجينه طرية جدا أضيفي الطحين بالتدريج حتى تشوفي إن يدك نظفت منها وأهم شي خليها تتخمر بمكان دافئ.....وإذا تضاعف حجمها...تعرفين إنها ناجحة بإذن الله.[/align]
سبحان الله عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلمانهسبحان الله العظيم.
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر