[align=center]§¤°~®~°¤§بسم الله الرحمن الرحيم§¤°~®~°¤§[/align]
[align=center]الطريقة أخذتها من الأخت أم عزيزان الله يحفظها...مبدعة ما شاء الله عليها!!!
وجربتها وكل من ذاقها أخذ طريقتها مني....وبصراحة ما عندي أغلى منكم....
فنزلتها لكم مشروحة بالصور....ولا تنسوني من صالح دعائكم...وردودكم الحلوه.[/align]
[align=center]
نبدأ الشرح موضح بالصور....
المقادير..
كاس حليب سائل - كاس سكر - ربع كاس زيت -كاس وربع طحين -ملعقة فانيلا - بيضة -ملعقة بيكنغ بودر
خليط الطبقات:ملعقتين دارسين+ملعقتين سكر+ملعقة ككاو بودر +ملعقة نسكافية
نخلط البيض والفانيلا والزيت والسكر والحليب...
نضيف الطحين تدريجيا...
خليط الكيك جاهز ونلاحظ إنه أخف من الخليط العادي..
أدهن صحن البايركس بزيت وأرشه طحين وأصب مقدار ملعقة كبيرة من الخليط بحيث تغطي سطح الصينية
(طبقة خفيفة جدا)...نلاحظ أن الصينية صغيرة
المقدار ل 4 أشخاص وممكن تدبلين المقدار...
أدخلها للفرن على حرارة متوسطة لمدة 8 دقائق وأحمرها من تحت وبعدين أطفي النار السفلية..
ونشتغل بس من فوق
اضع ملعقة من الخلطة في منخال (أسهل للرش) وأرشها على الطبقة...
وبعدين أضيف طبقة ثانية خفيفة من خليط الكيكة...وأخلها للفرن وأحمرها من فوق...
وهكذا أستمر بوضع الطبقات والتحمير إلى نهاية المقدار...
بالنسبة لصينيتي....عملت 5 طبقات!!!
أطلعها من الفرن وأتركها تبرد..وأقلبها في صينية ثانية...
نشوف من على جنب شكل الطبقات...
أضعها في صحن التقديم وأزينها....بالنسبة لي زينتها بالدريموب مع الككاو ورشيت على الوجه أويو مفتت!!
وهذي قطعة من الكيكة تبين هشاشتها..
احم احم.....كيكتي....مافيني صبر...خخخخخ
الصورة النهائية!!!!يم يم
الصينية وآثار الجريمة....لا تعلمون!!!
أخيرااا
أتمنى إنها تعبكم وهي فعلا خفيفة جدا وعليكم بالعافية...[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر