السلام عليكم والرحمه
بعد غياب طويل عن المنتدى
راجعه لكم بحشوه سمبوسه من اختراع اختي الله يحفظهااااااااااااااااااا
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم او ممكن قطع صغيره جدا من الدجاج المسلوق والمحمر في قليل من الزيت
بطاط مقطع مربعات صغيره ايضا و تكون مقليه
بصله كبيره مفرومه
بهارات حسب الرغبه
زيت
الطريقه :
جيب البصل وقلبيه بين شويه زيت وبعدين ضيفي عليه اللحم المفروم او قطع الدجاج المحمره وقلبيه شوي
يعني لو هي لحمه قلبيه الى ان تستوي و اذ كانت دجاج ماتحتاج الى خمس دقائق لانها مستويه اساسا
وبعدين ضيفي عليه البطاط المقلي وقلبيهم شويه واخير وليس باخر ضيفي الملح والبهارات والشطه الحمرا لو احببتي
وبالعافيه على قلوبكم
وهذه صوره الحشوه
تقبلوا تحياتي
رد مع اقتباس
مواقع النشر